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Elements by ASKO – einzigartige Serie von Küchengeräten
Eine Kraft der Natur
Die rohe, ursprüngliche Energie der vier Elemente – Feuer, Luft, Wasser und Erde – wird seit langer Zeit bereits als die Kraft angesehen, die unsere Welt und alles in ihr erschaffen hat. Es fühlt sich so an, als wären wir nie weit von der unberechenbaren Energie und Schönheit dieser Urgewalten entfernt.
Sie finden sich in der Kraft und Stärke des Ozeans, der die Küsten formt und Felsen zu Sand zermahlt, in unseren tosenden Wasserfällen und reißenden Flüssen und in den Winden, die durch die Täler und Wälder fegen. Sie finden sich in Vulkanen und Geysiren, in der Energie, welche die Landschaft formt und im Laufe der Jahre die Küsten in die Höhe geschoben und die Erde in Täler und Fjorde verwandelt hat. Und sie sind in den Bergen und Erdspalten selbst zu finden: in dem immensen Gewicht und der Kraft von festem Stein und Mineralien.
Heute verwenden wir den Begriff natürlich auch für die chemischen Elemente: die Bausteine des Universums in ihrer reinsten Form. Aber Feuer, Luft, Wasser und Erde habe noch immer die Kraft, uns zu beeindrucken und zu inspirieren.
„Die Serie Elements by ASKO ist raffiniert und einfach zugleich, sie ist sauber und bodenständig.“
Jon Carlehed, Head of Design bei Asko Appliances
Kochen mit dem richtigen Touch
Backöfen von ASKO sind mit vier unterschiedlichen Konzepten von Benutzeroberflächen erhältlich, die alle auf derselben benutzerfreundlichen Grundlage beruhen, jedoch unterschiedliche Ausprägungen haben. Das Linear Concept™ und das Grid Concept™ sind gemeinsam entworfen worden und können in zusammen in dieselbe Küche integriert werden. Touch Exclusive™ ist unser Full-Touch-Konzept, bei dem Sie Ihre bevorzugte Eingabemethode ändern können. Linear Concept™ und Grid Concept™ nutzen eine Kombination aus robusten Wahlscheiben und intuitiven berührungsempfindlichen Tasten. Icon Led Concept™ beruht auf klassischer Wahlscheibeninteraktion.
Präzisionskochen mit ASKO
Alle Backöfen von ASKO verfügen über einen Ofenraum, der auf Generationen von Holzöfen beruht. Die Form unserer Öfen mit gewölbter Decke und einer vollkommen flachen Rückwand und Tür ermöglicht eine gleichmäßigere Zirkulation der heißen Luft. Um den Verteilungseffekt noch zu verstärken, sind sowohl der Ofenraum als auch die die Innenseiten der Backbleche mit hochwertiger Emaille überzogen, welche die Wärme effektiv absorbiert und reflektiert. Das Ergebnis ist jedes Mal ein perfektes Kochen.
Profi-Bratmodus
Zunächst wird das Fleisch bei hoher Temperatur mit Hilfe von heißer Luft und dem Oberhitzeelement verschlossen. Dann wird das Gericht bei einer niedrigen, voreingestellten Temperatur mit den Ober- und Unterhitzeelementen langsam gegart. Dies sorgt auch für eine köstliche, knusprige Kruste auf Fleisch, Geflügel und Fisch.
Backöfen mit großem Fassungsvermögen
Die Backöfen mit 60 cm Breite sind besonders groß und haben ein Fassungsvermögen von 73 Litern und bieten die Möglichkeit auf fünf Ebenen gleichzeitig zu backen. Das spart Zeit und Geld und schont die Umwelt, weil Sie den Strom effizienter nutzen. Dasselbe gilt für den Kombibackofen der ganze 50 Liter fasst und mit dem Sie auf drei Ebenen gleichzeitig backen können. Einer der größten 45-cm-Backöfen auf dem Markt.
Fusion-Volcano-Wok™-Brenner
Der Fusion-Volcano-Wok™-Brenner unterscheidet sich von den meisten Wo-Brennern. Er erzeugt sehr viel Hitze und leitet diese effektiv zum Pfannenboden, anstatt an die Seiten. Er hält die Temperatur auch dann, wenn Sie weitere Zutaten hinzugeben. Diese sofortige Wärmeübertragung hilft Ihnen, die perfekten Wok-Gerichte zu Hause zuzubereiten.
Perfekt gesteuerte Kochflammen
Alle Gaskochmulden von Elements by ASKO verfügen über eine automatische Zündung. Sie drücken einfach den Bedienknopf und drehen ihn gegen den Uhrzeigersinn, dann zündet die Kochflamme. Eine Auswahl der Gaskochmulden von Elements by ASKO verfügt über eine einzigartige, individuelle Timer-Funktion für jede Kochflamme. Die individuelle Timer-Funktion kann eine oder mehrere Kochflammen automatisch abschalten. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und die über den Timer gesteuerte Kochflamme schaltet sich aus.
Grenzenloses Kochen
Mit den Domino-Kochfeldern von ASKO können Sie sich Ihre ideale Kochmulde zusammenstellen. Sie lassen sich nebeneinander einbauen oder wunderbar mit einer kompletten Gas- oder Induktionskochmulde kombinieren. Die Domino-Kochfelder sind als Induktions- oder Gaskochfelder mit zwei A+-Brennern oder einem Fusion-Volcano-Wok™-Brenner erhältlich. Wenn Sie gerne im Wok kochen, aber Induktion bevorzugen, entscheiden Sie sich für einen Induktionswok. Und wenn Sie sich ganz und gar der asiatischen Küche verschreiben wollen, bieten wir Ihnen ein Teppanyaki und eine Fritteuse an.
Duo-Fusion™-Gas- und Induktionskochmulde
Die Duo Fusion™ von ASKO ist eine 90 cm Kochmulde, die zwei Energiequellen kombiniert: eine Induktionskochmulde und einen Fusion-Volcano-Wok™-Brenner. Diese beiden Kochmethoden sind in einem Stück 6 mm dickem Keramikglas vereint. Die erste Kochmulde, die den Liebhabern von Gasflamme und der Technologie des Induktionskochens in einem Gerät gerecht wird. Die Duo-Fusion™-Kochmulde ist in zwei Versionen erhältlich, eine aus schwarzem Glas mit einer Wahlscheibe zur Regulierung der Brenner und Touch-Schiebern für die Induktionskochmulde. Das andere Modell, HIG1944MB, hat eine stilvolle mattschwarze Oberfläche und eine Easy-Dial™-Touch-Bedienung auch für den Gasbrenner.
Dunstabzugshauben für offene Küchen
Offene Küchen sind sehr beliebt, aber sie erfordern leistungsstarke und leise Dunstabzugshauben. ASKO bietet Insel- und Wanddunstabzugshauben an, die in jede moderne Küche passen. Ihre neue Dunstabzugshaube von Elements by ASKO wird mit ihrem weichen, schwarzen Glas mit Perleffekt, das von echten Metallprofilen umrahmt wird, sicherlich zu einem Blickfang in Ihrer neuen Küche.
Starke Aufhängung
Die starke Aufhängung senkt die Glasfläche langsam durch eine Push-Pull-Lösung ab, um an die Filter zu gelangen. Die Filter sind leicht zu reinigen und können einfach in die Spülmaschine.
Die Dunstabzugshauben von Elements by ASKO sind sorgfältig entworfen
Die Dunstabzugshauben von Elements by ASKO sind sorgfältig aus hochwertigen, nachhaltigen Materialien hergestellt und bis ins kleinste Detail exzellent verarbeitet. Sie sind mit langlebigen, bürstenlosen Motoren mit einem sehr hohen Wirkungsgrad von bis zu 926 m³/h ausgerüstet. Die Absaugzone konzentriert sich zu den Rändern des Filters, um den Dampf bestmöglich zu entfernen. Dunstabzugshauben von ASKO sind auch bei niedrigeren Einstellungen äußerst effizient, sowohl in Bezug auf die Geräuschentwicklung als auch auf den Energieverbrauch.
Stark, aber leise
Dank des bürstenlosen, energieeffizienten Motors bieten die Elements-Dunstabzugshauben eine leistungsstarke Dunstabsaugung und sind gleichzeitig auch bei höheren Einstellungen absolut geräuscharm.
Warmhalteschublade
Erweitern Sie die Kombinationsmöglichkeiten mit einer Warmhalteschublade von Elements by ASKO, mit der Sie entweder Teller oder Tassen vorwärmen oder Speisen langsam garen können.
Vakuumschublade von Elements by ASKO
Die Vakuumschublade von Elements by ASKO bietet die einzigartige Möglichkeit, fortschrittliches Kochen zu Ihnen nach Hause zu bringen. Die 14 cm hohe Schublade ist für den Einbau zusammen mit dem 45- und 60-cm-Kombidampfbackofen der gleichen Serie konzipiert und vorbereitet. Die Schublade kann für die Zubereitung von Gerichten, zum Sous-Vide-Kochen, aber auch zur Aufbewahrung, Verpackung oder Portionierung von Lebensmitteln verwendet werden.
Vakuumschublade – Sous-Vide- und Vakuumtechnik
Beim Sous-Vide-Kochen werden die Lebensmittel in spezielle Vakuumbeutel eingeschweißt und dann bei Temperaturen zwischen 40 und 100 °C im Dampf gegart. Dank des vollständig versiegelten Beutels bleiben natürliche Aromen, Farbe und Konsistenz sowie alle wesentlichen Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Lebensmittel, die in einer Vakuumverpackung zubereitet werden, benötigen auch erheblich weniger Salz als herkömmlich zubereitete Lebensmittel.
Elegant und modern
Die Elements-Warmhalteschublade von ASKO folgt denselben eleganten Designprinzipien wie die Elements-Backofenserie. Die Schublade kann nahtlos unter einem Dampf-, Pyrolyse- oder Kombiofen platziert werden, um die Kochmöglichkeiten deutlich zu verbessern. Warum frisch gekochte Speisen aufwärmen, wenn Sie in einer Elements-Warmhalteschublade einfach warmgehalten werden können?
Nahtlose Integration
Guter Geschmack kennzeichnet nicht nur das, was die Kaffeemaschine liefert, sondern auch ihr Äußeres. Die Elements-Kaffeemaschine ist perfekt auf die anderen Produkte der Elements-Reihe abgestimmt und lässt sich hervorragend sowohl in den 45- als auch in den 60-cm-Backofen integrieren. Die Kaffeemaschine lässt sich leicht herausziehen und Sie haben sofort Zugang zu den Fächern für Bohnen und Kaffeepulver sowie zur elegant gestalteten Tassenablage an der Seite der Maschine.
Profileinstellung Mein Kaffee
Mit der Menüauswahl „Mein Kaffee“ können Sie Ihre persönliche, perfekte Tasse Kaffee anpassen. Sie können zum Beispiel die Milchmenge oder die Kaffeestärke in Ihrem Capuccino bestimmen oder einen höheren Milchschaum einstellen. Eine perfekte Funktion für Familien mit unterschiedlichem Kaffeegeschmack.
Feinabstimmung des Mahlgrads
Je nach Kaffeesorte können Sie mit dem Mahlgrad auch den Röst-, Frucht- und Säureanteil variieren. Elements-Kaffeemaschinen passen den Mahlgrad automatisch an die ausgewählte Kaffeesorte an, aber Sie können den Mahlgrad auch von Hand in 13 Stufen einstellen.
Perfekter Milchschaum
Perfekter Milchschaum hat eine Temperatur von etwa 60 °C und sollte etwa 2/3 Schaum und 1/3 Flüssigkeit enthalten. Um Festigkeit und Crema zu erreichen, darf der Schaum nur kleine Bläschen – Mikrobläschen – enthalten. Hinzu kommt die Magie eines perfekt gebrühten Espressos.
Elements by ASKO
Die elementare Landschaft ist ein wesentlicher Bestandteil dessen, was die nordische Umwelt so besonders und einzigartig macht. Und zusammen mit der Reinheit der chemischen Elemente hat uns das zu einer neuen Reihe leistungsstarker und hochwertiger Küchengeräte inspiriert. Darin vereint sich unsere Liebe zu den Elementen mit unserer Leidenschaft für Design und unserem Ziel, Ihnen die Küchenausstattung zu bieten, die Sie verdienen – und die Sie hoffentlich dazu inspiriert, die Urgewalt der Kreativität in der Küche zu nutzen. Unsere Hommage an die Elemente findet sich in unserer Elements-by-ASKO-Kollektion wieder: In der soliden Optik und Haptik der Geräte, in der reinen, bis ins Detail durchdachten Verarbeitung und in den intuitiven Benutzeroberflächen, mit denen Sie die gewaltige Kraft von Flamme und Dampf vollkommen kontrollieren können.